Неаполитанская маргарита

Состав

Тесто из итальянской муки Caputo
48 часов холодной ферментации

Соус Napoletana из томатов San Marzano, нежнейший сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, итальянское оливковое масло Extra Virgin

Диаметр: 30 см

Классическая пицца Маргарита — это истинное воплощение неаполитанской кухни. Каждый ингредиент тщательно подобран, чтобы перенести вас в самое сердце солнечной Италии.

Тесто для этой пиццы создано по традиционному рецепту. После 48 часов холодной ферментации оно удивляет своим тонким вкусом и хрустящей леопардовой корочкой.

Для фирменного соуса Napoletana мы используем спелые итальянские томаты San Marzano. Они созревают на склонах Везувия и напитываются солнцем и сладостью.

Нежнейшая моцарелла обволакивает пиццу, создавая удивительное сочетание сливочного вкуса и нежной текстуры.

Мы также посыпаем сверху натертый пармезан, чтобы добавить яркую ноту умами и глубокий, насыщенный вкус.

И последний штрих — свежий базилик. Маргарита увенчана пряными ароматными листьями, словно свежим ветром из теплого итальянского сада.

Доставка Una Perla принесет вам не просто пиццу, а настоящее гастрономическое удовольствие!