Мясной пир

Состав
Тесто из итальянской муки Caputo
48 часов холодной ферментации

Пепперони, ветчина, мортаделла,сыр моцарелла, бекон, сливочный соус, зеленый лук, итальянское оливковое масло Extra Virgin
Диаметр: 30 см

Banchetto di Carne — в переводе с итальянского «мясной пир». Это не просто пицца, а гастрономический праздник для истинных ценителей ​​качественных мясных вкусов.

В основе лежит лепешка из нашего фирменного теста из итальянской муки Caputo, которое проходит 48 часов холодной ферментации. Этот традиционный рецепт дарит ему неповторимую воздушную текстуру с хрустящей корочкой.

Вместо томатного — изысканный сливочный соус, который придает композиции утонченность. Он мягко соединяет вместе четыре вида мясных ингредиентов: пикантная мортаделла, ароматная ветчина, острый пепперони и подкопченный бекон.

Их насыщенный вкус гармонично дополняет нежная моцарелла Fior di Latte.

После приготовления в печи украшаем пиццу свежим зеленым луком и завершаем композицию каплей оливкового масла Extra Virgin.

Banchetto di carne — идеальный выбор для сытного ужина в итальянском стиле.

Доставка Una Perla принесет вам не просто пиццу, а настоящее гастрономическое удовольствие!